荤素: 🐟 荤菜
风味: 🇨🇳 中式
食材: 多宝鱼
调料: 郫县豆瓣酱
口味: 鲜, 🌶️微辣
耗时: 10分钟
难度: 🔴🔴🔴⭕⭕ 高级难度
创建日期: April 27, 2023 10:16 PM
Last edited time: April 28, 2023 10:59 AM
🖼️ 照片 PICTURE
✅ 步骤 STEPS
- 多宝鱼处理洗净,在腹部切几刀
2. 锅中放油,油热后放入多宝鱼
3. 在正面抹上郫县豆瓣酱,并加入少量的水
4. 盖上锅盖,15分钟后即可装盘食用