荤素: 🥕 素菜
风味: 🇯🇵 日式
食材: 鸡蛋
调料: 酱油, 砂糖, 盐, 番茄酱
口味: 甜
耗时: 10分钟
难度: 🔴🔴🔴⭕⭕ 高级难度
创建日期: April 27, 2023 10:40 PM
Last edited time: April 28, 2023 10:59 AM
🖼️ 照片 PICTURE
✅ 步骤 STEPS
1. 将小黄瓜分别切成碎末备用
2. 将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散
3. 将小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均
4. 将电饼铛的上火关闭，然后预热
5. 预热结束后，选择煎鸡蛋功能，然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中
6. 煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷
7. 将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液
8. 待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷，然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段，淋上少量番茄酱即可食用